חיפוש

סלטים לשולחן

מנות פתיחה סלטים לשולחן

סלט חסות והדרים

חסה ירוקה, תפוח ירוק פריך, ויניגרט הדרים, פקאן קלוי.

חציל בלאדי עם טחינה

חציל על האש עם טחינה גולמית ושמן זית.

קרפצ'יו סלק

פרוסות סלק דקיקות עם רוטב בלסמי מצומצם.

טרטר פילה בקר

פרוסות דקות של פילה בקר נא, מתובלות בשמן זית, רוטב בלסמי וצ'ימיצ'ורי.

תפוחי אדמה ובטטה אסאדורו

תפוחי אדמה ובטטה צלויים במדורה, רכים מבפנים ופריכים מבחוץ.

כרוב קריספי

כרוב פריך עם ויניגרט לימון וקשיו קלוי.

סלט ירקות

חסה, עגבניות שרי, גמבות, פטריות ובצל סגול, מתובלים בלימון ושמן זית.